Przejdź do treści
x

Posiłek w szkole i w domu

Szanowni Państwo.
Z przyjemnością informujemy, że nasza szkoła w minione wakacje dostała dofinansowanie z wieloletniego programu rządowego "Posiłek w szkole i w domu". Dofinansowanie to wyniosło 54 000,00 zł, czyli aż 80% całej wartości zakupionego sprzętu, na wyposażenie kuchni szkolnej. Wszystko po to, aby podnieść jakość posiłków oraz usprawnić pracę w kuchni.
Oznacza to, że od września pracujemy na nowym sprzęcie. Najważniejsze sprzęty o jakie wzbogaciła się nasza placówka to piec konwekcyjno-parowy. Pozwala to na przygotowanie mięs, ryb z minimalnym użyciem tłuszczów (oleju). W skład nowego sprzętu wchodzą również nowa patelnia elektryczna, kuchnia gazowa na podstawie, taboret gazowy, szatkownica do warzyw, mikser ręczny z uchwytem, waga kuchenna oraz akcesoria kuchenne
(łyżki, cedzaki,widelce itp.). Zakupione zostały również kubki do napojów co zdecydowanie podniosło walor estetyczny na stołówce szkolnej.
Po prawie pół roku pracy z pełną odpowiedzialnością możemy powiedzieć, że sprzęt sprawdził się w 100% i pozwala na gotowanie zdrowszych posiłków i rozszerzanie menu o nowe potrawy.